一、学院简介：
浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”) 由四校合并后的浙江大学农业工程学院和浙江大学食品科学与营养系于1999年合并组建而成。
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学院现设有生物系统工程、食品科学与营养2个系，1个教学实验中心，农业生物环境工程、智能农业装备、农业信息技术、食品加工工程、食品生物科学技术等5个研究所。
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学院拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点和2个一级学科博士后流动站，拥有农业机械化工程等10个二级学科硕士学位授予点，农业工程、食品科学与工程2个本科专业。农业工程一级学科2017年入选国家“双一流”建设学科，是浙江大学高峰建设学科，在第四轮学科评估中位列a+序列；食品科学与工程一级学科是浙江大学优势特色建设学科，在第四轮学科评估中位列a-序列。
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二、专业培养目标：
本专业的目标是要培养掌握食品科学基础理论及食品加工与保藏的科学原理和应用技能，具有对食品成分以及食品品质进行分析、检测、控制和科学评定的能力，可从事食品生产、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、教学、商品检验、商品和技术贸易及经营管理等工作的综合型高级科技人才。
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三、招生目录：
1、研究方向：
01食品科学
02?粮食、油脂及植物蛋白工程
03?农产品加工及贮藏工程
04?食品安全与营养
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2、招生人数：
2022年：报名人数40，录取人数8。
2021年：报名人数56，录取人数8。
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四、初试考试科目：
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④851食品生物与化学
注:浙江大学食品科学与工程学科拥有一级学科博士学位授予权和博士后流动站，是农业部和浙江省重点学科。建有1个国家级平台、6个省部级实验室、2个研究中心。第四轮学科评估中获a-，2022年us news世界一流学科-食品科学与工程排名第四。人均sci论文数、人均科研经费数等位列全国同类学科前列。 欢迎农学、动物科学、水产、生物类、机械、电子、信息等专业考生报考。 按照食品科学与工程一级学科招生，报名时需选择研究方向，按照食品科学与工程一级学科划线和复试，按照二级学科培养。
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五、分数线：
2023年：总分352，政治55，外语55，业务课一85，业务课二85
2022年：总分351，政治55，外语55，业务课一85，业务课二85
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六、专业课参考书：
851参考书：
1.《食品微生物学》（第二版），郑晓冬（主编）、周文文（副主编）、刘书亮（副主编）等，中国农业出版社，普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，2020年4月。
2.《食品化学》（第二版），冯凤琴（主编）、张希（副主编）、倪莉（副主编）等，化学工业出版社，普通高等教育“十三五”规划教材，2020年7月。
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七、考研经验：
政治我是只跟的 老师的课程中的马原， 老师的政治讲的确实非常好。十月份中旬开始准备的政治，每天晚上拿出一小时听 老师的课，同时做肖大大的 1000题（肖大神的题就是王），期间不要将答案写在上面，另拿a4纸边写序号边写答案，实在不会的就空，不要骗自己，我是按章改答案，写完一章改一章，改完一章再写一边，这时就要注意了，再不会就要着重标记了，接下来重复后面的章节。后期我采用的是题海战术，但我的题海只限于 八套卷、 四套卷，我只刷了一遍选择题，主观题我是背的 四套卷的主观题。
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英语要保证单词每天看，可以在每天早上七点到八点之间看，个人推荐看红宝书，不用去掌握每个单词怎么写，重要的是知道每个单词的意思，因为整个试卷只有作文需要自己去写单词，其他的都是要求认识，所有没必要花大量的时间在单词的拼写上。其次阅读理解得分是最重要的，阅读理解不仅需要自己的理解，还需要掌握一些做题的套路，个人推荐看 和庞庞老师讲的阅读套路，结合自己的理解和老师的做题方法，总结出自己的一套做阅读的方法。新题型和完形填空推荐看宋逸轩的网课，同样也需要掌握一些技巧，网课上老师会详细讲解。翻译推荐宋逸轩、唐静。作文强烈推荐王江涛的，讲的不是固定的模板，具有灵活性，即使基础很差，作文也会让你有话可写。另外如果觉得自己基础很差的话，推荐过下语法和长难句，因为本人基础不好，之前推荐的老师我都看过，个人觉得这些老师对我 助很大。最后想说一张英语卷子要分轻重，完形填空没有必要花大量的时间，但是不代表不用去学，跟着老师去学会让你在短时间内拿到有效的分数。之所以每一部分推荐两三个老师，是因为每个人喜欢的风格不一样，当然如果有时间可以都看看，各取所长。真题最少要来来回回做3遍。
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数学是我的弱项，所以我在备考数学时相对就用了很多的时间。用的参考书目是 的复习全书，前期着重看复习全书做配套的课后习题，后期做的题目是 的1600题，还有30年真题和李林的预测卷子。3月到5月这段时间是我看第一遍数学的时候，这个时候就是边看视频边看书，高数的视频看的是 、线代看的是 、概率论看的是王式安。这几位老师的风格我个人很喜欢，也觉得适合我自己。我建议大家可以自行选择你喜欢的课程老师，去网上听一下呼声比较高的老师，就比如 的数学也很厉害，你只要觉得你听得进去就可以选择，主要是你要选择了某位老师以后，从一而终，对你的复习 助就很大。6月到9月份我就开始看第二遍书，做 的1600题，里面的强化部分题目有的确实很难，但是大家基本保证自己能够做完基础题型应对考试的话是差不多的，当然如果能把强化题做下来是很有希望冲刺数学高分的。到八月中旬我就开始刷真题，一天一套，做完对答案巩固。9月到12月我都是以真题为主，从头到尾再次刷了第二遍真题，到十一月份左右就开始做李林的预测卷。同时一边回顾之前做过的习题，巩固自己弱项的知识点，把自己认为很重要的习题再次过一遍。
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专业课，7-8月份我才开始进行专业课的复习，这个期间，主要就是以课本为主，先把书过一遍，要做到心中有数，书中的知识点，重点例题，先做一遍，然后后期根据真题进行重点掌握，每天大概一个小时的样子。根据笔记一个章节一个章节的去背，每天都去背诵，算是强化阶段，可以背一遍笔记，然后做一遍真题，真题是要反复做的，至少3遍以上，进行巩固。后期就是将之前背过的知识点背熟，不要记错。我自己还找了一下
浙江大学的知识点和练习题进行查漏补缺，多多练习一下和真题相似的练习题，把笔记和真题完全做透做懂，这样坚持下来就可以了，坚持就是胜利！如果考研自己复习有困难的话也可以报个班，让老师带着学会轻松一点，像 一对一就比较有针对性，老师就是浙大学长学姐，会根据你的基础上课，时间也灵活，就不用担心跟不上进度了。
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以上就是我的初试经验，希望能 到各位未来的学弟学妹们，经验贴只是提供一份助力，更多的要靠我们自己踏实学习，加油吧各位！