一、专业介绍
茶学专业是“园艺学”一级学科的二级学科茶学研讨的内容，从大的方面来区别，可以区别作两大有些，茶科学和茶文明学首要研讨方向为茶树遗传育种与本钱归纳使用、茶叶质量与加工、茶叶经济生意与茶文明等。本专业培育习气我国社会主义现代化缔造需要的德、智、体全部打开的茶学专业高档专门人才。茶学专业的结业生所从事的茶业作业，具有很大的商场前景。据计算，我国约25%的人根柢不喝茶，以及跟着人员老龄化疑问，这暗示着我国的茶业商场非常无量。
茶学研讨的内容，从大的方面来区别，可以区别作两大有些:茶科学和茶文明学。本专业培育具有农业生物科学、食物科学和茶学等方面的根柢理论、根柢常识和根柢技能，能在农业、工业、商贸等领域或部分从事与茶学有关的技能与方案、推广与开发、运营与打点、教育与科研等作业的高档科学技能人才。
茶学专业培育具有开阔的世界化视界，掌控较无缺的现代生物学常识体系，具有厚实的天然科学、人文社会科学常识和外语归纳才能以及杰出的专业技能，具有厚实的茶学基础理论常识和熟练的根柢技能，能在茶的科技、经济、文明和安康等领域从事行政打点、教育研讨，国表里生意和文明交流等部分从事作业的高层次专业人才；学生首要学习农业生物科学和茶学根柢理论、茶树培育育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械等方面的基础常识，新品种选育、树苗繁育、机械化加工、茶叶审评与质量查验、茶叶运营与出售、茶文明等方面的实验、实习技能，具有该领域教育、研讨、开发和打点才能。
茶学专业培育方针:
培育习气我国社会主义现代化缔造需要的德、智、体全部打开的茶学专业高档专门人才。具体需求是:
1.进一步学习和掌控马列主义、毛泽东思维、邓小平理论和“三个代表”重要思维；树立马克思主义世界观;坚持四项根来历则，酷爱祖国，牺牲农业;具有集体主义观念，艰苦斗争的个性，遵纪遵法，道德优良；具有稳重的治学情绪，务实立异，联合协作的精力和坚持真理的科学质量；遵守国家需要，活泼为社会主义现代化缔造效能。
2.掌控本学科坚实的基础理论、体系的专门常识和熟练的根柢实验技能;晓得本研讨方向的国表里打开动态，能运用一门外语较熟练地阅览本专业的书刊;担任本专业及有关学科的教育、科研、技能推广或打点作业，能写出较高水平的科学论文。
3.身心安康。
培育需求:
本专业学生首要学习农业生物科学、食物科学、茶学方面的根柢理论和根柢常识，遭到茶树培育育种和茶叶出产、推广等方面的根柢练习，具有茶树培育育种、茶叶出产、茶的归纳使用和推广方面的根柢才能。
当前开设茶学这个专业的院校有12所。
二、作业前景
1.打开前景
农业是国民经济的基础工业，对人才的需要有着耐久且许多的需要，但因为体系的缘由，农业类公司打开时刻较短，故而迩来几年，农学类专业才体现出恰当好的作业局势。从前景来看，近几年，农学专业将需要旺盛，有着较好的打开空间。
茶学专业的结业生所从事的茶业作业，具有很大的商场前景。据计算，我国约25%的人根柢不喝茶，以及跟着人员老龄化疑问，这暗示着我国的茶业商场非常无量。
在我国，茶作业打开迅猛，造就了现期间茶学专业作业前景一-片光亮，培育出来的茶学专业学生变成作业商场香饽饽的作业，呈现了多家公司争着要一论理学生的局势。
在这个常识经济年代的21世纪，咱们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的培育、育种、加工、包装、出售等进程中，要将其完全弄懂弄透，也由 于我们对保健茶、有机茶越来越注重，茶叶商场的竞赛越来越剧烈，对其科技含量的需求越来越高。
近几年来， 茶文明现已走出国门，进入广大的东、西欧商场，茶叶生意的前景逐年看好。特别是跟着我国生意的转型，商场越来越需要具有高技能含量的产品。所以，本专业结业生的作业前景不错。
说茶学专业冷门的缘由可所以我们对它的认可度不高，不认为它具有商业价值，空闲时的熏陶情味，不能单独作为一个学科来体系的学习。可是我国茶道距今也有几千年的前史了吧，所以泡茶真的是一个学问，技巧方面真的不是只凭仗业余喜爱就能学会的。
许多人视茶为一种艺术，以茶雅志、以茶会友是国人对茶文明的最接地气践行与发扬。分布于街头巷尾的茶馆中，关于喝茶的精力境地需求更高，水、茶、用具、环境等都非常注重。也正是在这样的一种茶文明空气中，很稀有人会把茶与本科期间的大学专业联络起来。
况且，茶专业也不只是只是学如何泡茶，可是它当前的作业前景仍是不太看好的，当前中止商场还不老到。但跟着日子条件的不断前进，这个作业可以会鼓起，一起，与茶有关的农业部分、效能作业、茶文明宣传等部分，人员岗位缺口是非常无量的，待遇也不错。
茶学作业需要掌控哪些才能:
1.具有厚实的数学、物理、化学等根柢理论常识；
2.掌控生物科学、茶叶优质高产和食物工程的根柢理论；
3.掌控茶叶质量构成及经济生意的根柢常识；
4.具有分析和处置茶叶加工、查验、茶叶检查和推广方面的办法和技能；
5.具有农业可持续打开的知道和根柢常识，晓得茶学学科前沿和打开趋势；
6.了解国家对农业和茶业的有关方针、方针和法规。
下面为茶学专业结业生均匀收入，您可以做参阅。
- 作业去向
本专业结业生作业领域包括:
1、茶叶出售
可分为:门店出售，在茶企部下店面做出售作业，特别是大型茶企，或当地出名茶企，如天福茶叶；网络出售，即网络途径出售，如在天猫、淘宝、京东、微信大众平台、有赞商城等网络平台开店，并做好产品上下架、客服等作业；公司团购（大客户）:这也是许多茶企的一个要点开发方向，公司定制、公司收购，这方面的作业关于职场新人来说是很难的。
2、茶厂
如今大有些的年青人是不愿意呆在茶厂（产区）的，结业生更情愿到经济更兴隆的大城市作业，如北上广深圳等一线城市，杭州、成都、武汉、南京、姑苏等新一线城市，而茶厂一般在茶叶原产区，经济欠兴隆，较为偏僻。关于寻求特性与新意的95后结业生来说如同显得比照单调、庸俗、无趣，这是90后结业生的广泛感触。
3、茶园
假定说茶厂的作业现已很稀有结业生情愿从事了，那么茶园打点之类的作业就更是鲜有学生情愿干了。一般来说首要是从事茶园打点、病虫灾防治、茶树育苗育种作业。
4、茶叶审评（品控）
需要具有必定的茶叶审评、鉴赏方面专业常识和技能，专业性较强，需要必定的茶学常识贮藏。本科结业即可，少量茶企需求研讨生（审评方向）。
5、高校教师
当前因为全国初步茶文明、茶艺课程的学校逐年增多，而茶学教师又相对短少。而绝大大都院校至少仍是需要硕士研讨生或博士学历。
6、当地茶叶科研院所
想进入茶叶研讨所或当地研讨院作业，一般需要硕士或博士学历，如我国农科院茶叶研讨所、杭州茶叶研讨所等作业单位，每个省、市都有相应的茶叶茶文明研讨机构。
7、出书社
这类作业至少也需要硕士学历，需要参加有关单位共同的招聘考试，待遇不错，有些出书社能 你处置户口疑问，如我国农业出书社能 你处置北京户口。
8、新媒体修改
在这个众媒年代，人人都是自媒体，每个公司都要自个的媒体平台，因而也需要专业的人员进行维护，然后也发生了新媒体策划、修改之类的岗位。
9、培训机构教师
这些年，国内掀起了“茶文明”热，繁衍了许多茶文明培训公司，各类茶艺茶文明培训班如漫山遍野般鼓起，可是具有专业布景的茶文明教师是非常短少的，特别许多大学也逐步开设了茶文明课程，因而，当一名茶文明培训师仍是极好的选择，特别是对女人来说，待遇也是极好的。
10、文案策划
包括品牌策划、活动策划、推广策划、宣传策划以及各类茶事活动策划等等，纷歧而足。据咱们调研情况来看，文案策划岗与新媒体修改岗相同，急缺专业型人才，特别是在广州、深圳、杭州等区域。
11、广告方案
如（茶企）公司宣传广告、品牌广告、产品广告等等，需要具有必定的茶学专业常识和立异构思才能。
12、公司培训师
首要分为产品培训，即公司产品有关常识的培训，多为女人，人才缺口也比照大。
13、茶馆运营打点
关于茶馆来说，岗位责任区别不是很清楚，一般是一自个身兼多职，作业岗位或作业包括茶事活动策划与施行、茶艺师、茶叶出售、茶艺培训、效能等。
14、茶作业集体、协会
作业内容包括策划、培训、出售、文明研讨等作业。
15、茶展、茶博会
即专业承办茶叶饱览会、大型展会的公司，结业生多从事策划、媒体修改、招商与效能等作业，待遇极好。
- 作业作业
从事作业:结业后首要在互联网、新动力、教育作业，大致如下:
1 互联网/电子商务
2 新动力
3 教育/培训/院校
4 生意/进出口
5 金融/出资/证券
从事岗位:结业后首要从事文案策划、茶艺师、新媒体运营等作业，大致如下:
1 文案策划
2 茶艺师
3 新媒体运营
4 文案
5 电话出售
作业城市: 结业后，广州、深圳、上海等城市作业机缘比照多，大致如下:
1 广州
2 深圳
3 上海
4 北京
5 杭州
6 厦门
7 南京
8 成都
三、学校排名
茶学专业考研学校排名情况怎样、哪些学校比照好是广大考研学子和家长兄弟们非常关怀的疑问，茶学是园艺学部下学科，以下是根据教育部最新发布的第四轮园艺学学科评成果收拾出的园艺学-茶学专业考研学校排名，排名前2名的大学是浙江大学、华中农业大学，以下是具体榜单，供我们参阅:
排论理学校称号评价成果1浙江大学a+2华中农业大学a+3南京农业大学a-4我国农业大学b+5沈阳农业大学b+6山东农业大学b+7湖南农业大学b+8西北农林科技大学b+9上海交通大学b10华南农业大学b11河北农业大学b-12安徽农业大学b-13福建农林大学b-14西南大学b-15北京农学院c+16东北农业大学c+17四川农业大学c+18甘肃农业大学c+19山西农业大学c20海南大学c21石河子大学c22河南农业大学c-23云南农业大学c-24新疆农业大学c-25扬州大学c-四、院校分析
以上是开设本专业一级学科的院校，必定要在研招网上提前查好招生情况，例如今年只需12所大学在招茶学的研讨生，可以有些学校没有这个专业方向，所以要考本专业必定要提前晓得信息。
下面分层次对一些我所晓得的院校进行分析，可以参阅一下:
第一阶梯:浙江大学、华中农业大学
浙江大学，超强高校，但难度可想而知。而且最重要的是你学的不只是专业，学校是一个很重要的平台。浙大的农学和康奈尔大学有协作，将来持续进修比照便当。其事务课一考的是农学的数学或许化学，事务课二考的是植物生理学与生物化学。而且浙大本年只接收2个统考生，难度恰当大啊。复试线大约在330支配。
华中农业大学得茶学首要培育掌控茶学、食物科学和农业生物科学等方面的根柢理论，具有茶学工业打开所需的专业常识，具有茶叶加工与茶产品方案、推广与开发、茶叶运营与打点、教育与科研等方面归纳技能的茶学学科复合型人才。其考试类别与浙大的考试类别相同，可是难度略有不一样，华中农业大学本年接收7个统考生，比浙大友爱一些。
第二阶梯:南京农业大学
南京农业大学茶学系与校外公司联合建有中山陵茶厂教育实习基地、江苏省研讨生作业站、江苏省博士后作业站和江苏省工程技能中心等基地平台，这些年在编写出书教材、专著和科技论文作用方面成效卓著，世界协作活泼。为茶学人才培育和科学研讨奠定了基础。
他们的师资部队比照年青，可是教育科研实力仍是很强得。当前全系有专任教师7人，均具有博士学位，其间教授4名，副教授2名，国家茶叶工业体系岗位专家2人。承担着包括18项国家天然科学基金、国家工业技能体系岗位科学家专项在内的多项高级级在研项目，先后获省部级科技前进奖6项，育成茶树品种2个。
南农在江北新区有即将建好的新校区，那儿地大设备全，而且盖的迟，硬件设备必定是没得挑，但一两年后才干搬曩昔的。老校区嘛，有点小，正因为小，去哪儿都便利，西门和北门吃的都不少，北门地铁站甚是便利，二非常钟到新街口，学校虽小，五脏完全，包括研讨生食堂和名族食堂一共五个食堂。宿舍的话，四到六人世，具体还得看你在哪个宿舍楼。校风质朴，各种活动有许多，学校里学习气氛很浓，图书馆平常也会有许多人的，男女比三比七。
另外南京这座城市，经济尽管比不上姑苏，可是地铁疏通无阻，各种大都市的感触包含万象，一起仍是一座前史文明名城，大学也多，文明气味浓郁。
第三阶梯:我国农业大学985、西北农林科技大学985
都是985而且专业排名靠前，中农还在北京，难度必定很大，而西北农林相对来说比照简略一点，因为地舆方位较偏，在西安部下的一个县，西北农林科技本年接收8个统考生，其研讨方向首要有两个，一个是茶树育种与生物技能另外一个是茶树生理生态。
第四阶梯:沈阳农业大学、山东农业大
学、湖南农业大学、安徽农业大学
这些就是一般高校了，可是茶学专业仍是很强的，特别是湖南农业大学和安徽农业大学。
其间安徽农业大学茶学专业可以说是世界第一，一个专业撑起了一个学校，有许多教师都是从这个学校出来的，安徽农业大学茶学学科前身为复旦大学农学院茶叶专修科，是全国茶学学科的摇篮。在老一辈闻名茶学家王泽农、陈椽教授等创建的某学专业实验室基础上，树立了茶学要点实验室。先后获批为安徽省、农业部、教育部要点实验室，省部共建国家要点实验室培育基地。历经十8年的缔造与打开，实验室于2015年1月20日正式获批为茶树生物学与本钱使用国家要点实验室，由科技部和安徽省公民政府联合共建。恰当凶狠啊。
安徽大学招生人数也多，本年有50多个统考生名额。湖南农业更是多，有79个，由所以双非院校，所以仍是比照好考得，不过其专业强度很高，竞赛也会相对剧烈一些，这两所性价比搜是很高的。特别是2021年湖南农业大学茶学系刘仲华教授被评为工程院院士（第二位茶界院士），信赖下一期间会有更多的本钱倾斜，其时湖南农业大学茶学系首要研讨仍是以黑茶的研讨为主，当然其他基础类研讨也是有的。
五、分数线
茶学的一级学科是园艺学。从上面表格来看，本专业的选择分数大多都会集于国家线邻近，即便高的也是徜徉在330上下，全体来说分数不是特别高，相对比照简略，可是正是因为分数不高，竞赛力必定会很大，而且要想考名校，在复试中锋芒毕露，分数远不止如此。 需要材料的话，可以私聊或谈论我。